La Fine Fourchette
Traiteur Créateur « éco-gourmand », certifié et engagé
Traiteur depuis 1936 sur Grenoble et la région Rhône-Alpes-Auvergne, la Fine Fourchette est à la fois gardienne d’un savoir-faire et à la pointe de l’innovation, toujours à la recherche d’idées plus originales, de produits rigoureusement sélectionnés et de tendances et de décorations plus inventives.
La Fine Fourchette, Certifiée ISO 20121, est membre du réseau des Traiteurs de France et de la CEC (Convention des Entreprises pour le Climat)
Cette certification récompense notre engagement social et environnemental par un ancrage dans le tissu économique local, par la sélection de fournisseurs locaux, par la lutte contre le gaspillage alimentaire et du tri des déchets, tout en étant un lieu d’apprentissage, de formation et de créativité.
La Fine Fourchette offre une très large gamme de prestations au service des professionnels et des particuliers : Séminaires, cocktails, congrès, galas, salons professionnels, réceptions privées ainsi qu’un service dédié à la livraison (L'Instant Gourmand), de bons petits plats conditionnés dans des coffrets zéro déchets toujours plus respectueux de notre environnement.
La Fine Fourchette s’inscrit dans la continuité par la transmission d’une aventure humaine ayant pour seule mission la satisfaction de ses clients, dans une démarche toujours plus respectueuse !
5 maisons engagées au service de la qualité
La Fine Fourchette est membre du groupe Tosevents représenté par 5 maisons emblématiques de l’événement :
La Maison Poirier, Paris,
La maison GIRY Traiteur, Cannes, membre des Traiteurs de France, traiteur incontournable sur la Croisette
Ces 5 maisons sont toutes engagées dans une démarche RSE et elles sont toutes certifiées ISO 20121.
Le groupe TOSEVENTS garantit la satisfaction de ses clients par
Puisque notre métier de Traiteur Organisateurs de Réceptions est en pleine mutation, La Fine Fourchette, avec ses collaborateurs, s’est engagée depuis plusieurs années pour que ses événements soient responsables, vertueux et certifiés
Nous nous sommes basés sur les 3 piliers de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) : Social, économie et environnement.
- Développer la stratégie Ressources Humaines afin qu’elle soit en phase avec nos valeurs.
- Eco Innovation alimentaire passe par l’engagement de travailler avec des fournisseurs locaux et raisonnés.
- Environnemental : Déchets, déplacements, zéro déchet…