Traiteur avec des valeurs durables et éco-responsable à Grenoble et ses environs
Traiteur Engagé et certifié ISO 20121
NOTRE DEMARCHE RSE
Préserver les ressources naturelles et la biodiversité ; limiter nos émissions de CO2 ; valoriser l’économie locale et la cohésion sociale ; favoriser une stratégie d’innovation sociale et l’inclusion de personnes éloignées de l’emploi dans le cadre d’une démarche inspirée de l’ESS…
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VALEURS DURABLES
ESPRIT DURABLE
L’ENGAGEMENT DES TRAITEURS DE FRANCE EN FAVEUR DU DEVELOPPEMENT DURABLE
La Charte
La communication événementielle, en plein essor, joue désormais un rôle primordial au sein de la communication des entreprises, des collectivités et des associations.
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Redistribution alimentaire
LUTTE AU QUOTIDIEN
Parce que La Fine Fourchette s’engage dans des combats sociaux etenvironnementaux dans l’économie locale.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un point crucial qui s’inscrit dans la démarche RSE de l’entreprise
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SAVOIR FAIRE
"Un repas est insipide, s'il n'est pas assaisonné d'un brin de folie" Erasme
Ces volontés, inscrites dans l’ADN de “La Fine Fourchette” ont pour dénominateur commun une valeur forte : le respect :
- respect, dans l’approche nutritionnelle,
- respect, dans la démarche environnementale,
- respect, dans la gestion “humaine”
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NOTRE METIER
Le métier de Traiteur organisateur de réceptions a considérablement évolué ces dernières années.Du charcutier traiteur en boutique à l'organisateur de réceptions, ce ne sont pas moins de 4 types de professions différentes qui se cotoient dans ce type d'entreprise.
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ENGAGEMENT DURABLE ET SOCIETAL
L’ESPRIT DURABLE, VOUS LE PREFEREZ SUCRE OU SALE ?
Les engagements de la Fine Fourchette
Sélection de fournisseurs locaux en matière d’aliments participant au maintien d’une agriculture de proximité mais également à la diminution du bilan carbone.
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Nous écrire
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